| |
| |
|
|
| Voorgerechten |
|
|
| Sushi van zalm en sashimi van tonijn |
€ 14,50 |
| |
|
|
| AntiPasti Zicht |
€ 19,50 |
| |
|
|
| Lentegroenten in Japans broodkruim |
€ 12,50 |
| |
|
|
| Dun gesneden Serranoham, gebakken coquilles, dressing van
citroengras |
€ 16,50 |
| |
|
|
| Carpaccio van ossehaas met parmezaan, pijnboompitjes
en pesto |
€ 12,50 |
| |
|
|
| Oesters ( fines claires ), half dozijn |
€ 15,00 |
| |
|
|
| |
|
|
| Soepen |
|
|
| Mosterdsoep met uitgebakken pancetta |
€ 7,50 |
| |
|
|
| Bisque van schaaldieren |
€ 8,50 |
| |
|
|
| |
|
|
| Hoofdgerechten |
|
|
| Gegrilde kalfsentrecôte met jus van cantharellen |
€ 21,50 |
| |
|
|
| Ierse tournedos (200 gr.) met jus van Martini Rossoz |
€ 31,50 |
| |
|
|
| Lamsfilet met eigen jus |
€ 25,00 |
| |
|
|
| Goedgevulde paddestoelen risotto |
€ 18,50 |
| |
|
|
| Spaghettini met knoflookgamba´s alla olio |
€ 19,50 |
| |
|
|
| Vis van de dag |
€ 25,00 |
| |
|
|
| 3-Gangen verrassingsmenu (v.a. 2 pers.) |
€ 36,00 |
| 4-Gangen verrassingsmenu (v.a. 2 pers.) |
€ 42,50 |
| |
|
|
| Begeleidend wijnarrangement ( per glas) |
€ 5,00 |
| |
|
|
| |
|
|
| Nagerechten |
|
|
| Kaasbordje met diverse binnen- en buitenlands gerijpte kazen, met een Spaanse jam van olijven |
€ 11,00 |
| |
|
|
|
Gemarineerde Hollandse aardbeien met vanillesabayon |
€ 7,50 |
| |
|
|
| Taartje van chocolade en amandelen uit de oven met een vloeibare vulling van pure chocolade geserveerd met amarenenkersijs |
€ 8,50 |
| |
|
|
| Tiramisu Nieuwe stijl |
€ 7,50 |
| |
|
|
| Koffie / thee Huize Petri |
€ 7,00 |
| |
|
|
| Moscato d´Asti is een licht zoete dessertwijn die perfect bij desserts gaat |
€ 4,00 |
| |
|
|
| Pedro Ximenez is een heerlijke dessert combinatie bij onze kazen of een chocolade dessert |
€ 4,25 |
| |
|
|
| Special Coffee`s |
€ 6,50 |
| Irish Coffee |
|
| French Coffee |
|
| Dom Coffee |
|
| Italian Coffee |
|
| Cuban Coffee |
|
| Café Paris |
|
| |
|
|
| |
|
|
| Wijnen |
|
|
| |
Glas |
Fles |
| Huiswijn, wit, rood, rosé |
€ 3,50 |
€ 21,00 |
| |
|
|
| Witte wijnen |
|
|
| Sans Air |
Frankrijk |
€ 24,50 |
| Fruitige Sauvignon, monter aroma van groene appels en mals gras. |
|
| |
|
|
| Tacon Alto Chardonnay |
Chilli |
€ 31,50 |
| Volle Chardonnay met smaken van banaan, ananas en tropisch fruit. Boterachtige afdronk. |
|
| |
|
|
| Pinot Grigio |
Italië |
€ 27,00 |
| Droge wijn met een mooie bloemige afdronk en een aroma van citrus en fruitsalade. |
|
| |
|
|
| Pouilly Fumé |
Frankrijk |
€ 32,50 |
| Mooie lichtgele kleur, breed uitwaaiend bouquet met aroma`s van zuidvruchten en exotisch fruit. |
|
| |
|
|
| Sancerre |
Frankrijk |
€ 34,50 |
| Bleek, witgoud en fonkelend, vol en zacht in de mond. |
|
| |
|
|
| Chablis |
Frankrijk |
€ 36,50 |
| Sappige, zachte smaak met daarin een lichte carameltoon. |
|
| |
|
|
| Vie di Romans |
Italië |
€ 49,50 |
| Typisch Sauvignon, zeer aromatisch,bloemig en met een lange afdronk. |
|
| |
|
|
| Rode wijnen |
|
|
| Rioja Bilbao Crianza |
Spanje |
€ 26,00 |
| Complexe wijn met aroma s van rozijnen in likeur en cederhout. |
|
| |
|
|
| Clos des Menuts Grand Cru |
Frankrijk |
€ 43,50 |
| Duidelijk herkenbare Merlot ,zuiver en met een lichte vanille toon. |
|
| |
|
|
| Las Ninas |
Chili |
€ 27,50 |
| Prachtige expressie van zwarte fruitaroma’s, zwarte peper, kruiden, leer en tabak. Complexe, riijke wijn. |
|
| |
|
|
| Rosolaccio DOC Esino Rosso |
Italië |
€ 27,50 |
| Fruitig, vol en zacht met mooie tannines, op hout gerijpt, fluwelig van afdronk. |
|
| |
|
|
| Bourgogne Pinot Noir |
Frankrijk |
€ 28,50 |
| Volle smakelijke wijn met een aroma van rijp rood fruit, kersen en vanille tonen. |
|
| |
|
|
| Chianti Classico Poggerino |
Italië |
€ 30,50 |
| Houtgerijpte, volle fruitige wijn. Dieprood van kleur, in de smaak gestoofd rood fruit,laurier en vanille. |
|
| |
|
|
| Barolo Le Cinquevigne DOCG |
Italië |
€ 65,00 |
| Volle intense dieprode wijn, met aroma`s van viooltjes, pruimen , truffel en een vleugje leer. |
|
| |
|
|
| Amarone Classico -Mazzi |
Italië |
€ 68,50 |
| Mooie kruidige volle wijn , aroma van kersen. 24 mnden gerijpt in barriques. |
|
| |
|
|
| Argentiera Bolghri Doc |
Italië |
€ 75,00 |
| Helder robijnrood met reflecties violet. Volle tannines,zwarte bessen en een vleugje drop. |
|
| |
|
|
| Rosé wijn |
|
|
| Côtes de Provence |
Frankrijk |
€ 27,00 |
| Verfijnde rosé. In de neus herkent men fruit, bloemetjes en in de mond is hij zacht en toch krachtig. |
|
| |
|
|
| Mousserend |
|
|
| Prosecco P |
Italië |
€ 24,00 |
| Moët et Chandon |
Frankrijk |
€ 47,50 |
| Moët et Chandon Rosé |
Frankrijk |
€ 65,00 |
| |
|
|
|
